대전 서구 관저동 삼첩분식 점포 내용
세입자
상가
판매중월세 1,000 / 70
면적19평 · 전용 62.7㎡
층1층
삼첩분식, 덮덮밥 두가지 브랜드를 운영중인 매장입니다. 23년 2월 오픈, 1년 반 정도 운영했습니다.
배달 매장 운영하는데 최적의 동선으로 짜여있습니다. 대부분의 배달 음식점과는 다르게 조리 공간과 포장 손님 및 기사님 대기 공간이 가벽으로 분리 되어 있어서 깨끗해보입니다. 작지만 휴식 할 수 있는 공간도 만들어 두었습니다. 또한 가게 뒤편에는 매장 전용 창고와 화장실이 있어서 쾌적하게 사용 가능합니다.
주방 기물 45박스 냉장고 1대를 제외한 나머지(25박스 냉장고, 1200, 900 반찬 냉장고)는 새 제품으로 구매하여 깨끗하게 사용했습니다. 냉난방 모두 가능한 25평형 LG 시스템 에어컨도 설치 되어있습니다.
삼첩분식과 덮덮밥은 같은 회사 브랜드라 매장 및 재료 관리도 수월한 편입니다. 본사에서는 지속적으로 가맹점 관리를 해주고 있고, 매달 배달 플랫폼 할인 행사와 통신사 멤버십 할인 행사 등 매출에 도움이 되는 다양한 지원을 해주고 있습니다. 두 브랜드 다 젊은층에게 인지도 있는 편이라 가게 홍보와 관련된 스트레스는 받지않으실 듯 합니다.
회사, 대학교, 병원, 교회 등 주기적으로 주문 해주시는 단체 고객님들도 계셔서 이어 받으시면 매출에 큰 도움이 될 것이라고 생각합니다(저는 체력이 좋지 않아서 너무 큰 단체 건은 거절한 적 도 있습니다)
첫 매장이라 많이 아끼고 오래 운영하고 싶었으나 개인 사정으로 인해 매도합니다. 현재 점심, 저녁시간에만 3~4시간씩, 유동적으로 변경해가며 짧게 운영중이라 매출이 조금 떨어진 상태이며, 정상 운영 하시면 충분히 복구 가능한 정도 입니다.
자세한 매출 및 기타 궁금하신 사항은 연락처 남겨 주세요! (무턱대고 매출만 물어보는 등 찔러보기 식 문의는 답 안드립니다. 정말 관심있는 분들만 연락 주세요. 매장 운영 및 개인 사정으로 어플은 자주 확인하기 어렵습니다)
대전 서구 관저동 점포 주소
대전광역시 서구 관저남로12번길 15-5